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探秘“大国粮仓”:科技和“感官”为粮食安全上了双保险

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人气:40815发表时间:2021-09-12【
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松原,10 月 15 日。孙伯言去粮库检查温度和环境湿度。

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这早已成为王世伟的惯常习惯。2020年48岁,任中央粮食储备松原直运库有限公司仓储物流仓储部副部长。参与工作以来,王世伟“关心”了超过一百万吨粮食,从来没有出过问题。

参观当天,群众参观、考察了高大的农村仓库。刘东摄 40多人意味着有机会近距离接触“强国粮库”。“该仓库目前拥有2019年二级玉米7000余吨,全仓采用电场控温技术,夏季仓库最高仓温为22℃,最低仓温为18℃,以平均粮食温度为主。在 2℃下进行。

”王世伟向参观检查人员介绍细节非常熟练。参观人员参观和检查了站在7米多外粮面的视频监控系统管理中心刘东。检查人员感到惊讶和据了解,松原直仓3号仓在建库时就配备了单仓一体化自动控制系统,包括数显粮况检测、内置离心风机智能自然通风、内部电场温度控制、仓库视频监控系统、LED型灯智能照明系统、能耗监控等完成了信息内容的自动采集,系统软件全自动或手动操作,真正保证了高科技技术的使用保护食品安全。

虽然是高科技的技术。贮粮早已健全,松原直属的仓库依然“很传统”。“大家还在延续‘手摸、脚踩、牙咬、鼻子气味’的传统感官评价方法,来检查食物的质量是否发生了变化。

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”王世伟告诉记者。王世伟说,工人每天早上都要检查整个仓库的粮温,看记录有没有变化,并与前一天的温度核对。“如果食物温度每天上升0。当温度达到1℃超过三天,食物情况就会发生变化,必须采取一定的有效措施。

尤其是在炎热的夏天,大家一定要保证每天至少检查两次仓库。”王世伟还表示,由于东北三省冬季时间长、气温低,超低温贮藏条件下粮食品质下降。并且可以实现更高水平的冷库效率。

这也造就了东北储粮的得天独厚的优势 刘力 来自中国粮库直属松原仓库的智能串烧样品,被首次参观考察“大良仓库”的当地人刘力拍摄时间,并坦言这次访问和考察让他感到惊讶。今天它是无与伦比的,高科技技术使食品更安全。”王世伟表示,通过应用技术进步和传统粮情检测的工作经验,双向保障了粮食的水锁和冷库。如今,粮食安全储存真正得到保障,人民群众放心。

工人不选择。改善颗粒物。

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刘东摄,我国国家粮食储备管理方法集团有限公司。�� 国有大中型重点龙头企业。

国务院办公厅批准的国防安全和社会经济基金会实际承担中央粮棉油储备经营管理工作,并接受我国授权实施粮棉油销售调整和存储等。控制日常任务。完稿:李军。


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